ヘルシー簡単な豆腐そぼろ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はキッチンペーパーなどに包み、レンジで600Wで３分ほど加熱し、水切りする。

2. 2

   その間に、玉ねぎ、にんじんをみじん切りにする。

3. 3

   フライパンを温め、サラダ油を入れて、玉ねぎ、にんじんを炒める。
   そこに1の豆腐を入れて潰しながら混ぜる。

4. 4

   ●の調味料を混ぜ合わせて、3に入れて全体をしっかり混ぜる。

5. 5

   水分がなくなってくるまで炒め、最後にごまをかけたら完成です。