アスパラの豚バラ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラガスを流水でよく洗い、ピーラーで皮をむきます。

2. 2

   水気をよくふきとり、半分に切ります。

3. 3

   豚バラをくるくるとしっかり巻き付け、トリュフソルトとミックスペッパーをふります。

4. 4

   サラダ油で炒めます。

5. 5

   肉の色が変わって火が通ったら、発酵バターと醤油を加えて味付けします。

6. 6

   お皿に盛り付けて完成です！