手羽元のマキシマム焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元は、骨に沿って包丁を入れ、開きます。

2. 2

   マキシマムをふり、揉み込みます。

3. 3

   フライパンに、オリーブオイルを引き、手羽元を皮目を下にして並べ、焼いていきます。

4. 4

   こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。

5. 5

   蓋をし、蒸し焼きにします。

6. 6

   中まで火が通ったら、火を止めます。

7. 7

   出来上がり〜♪