ベーコンとしらすの炒飯 レシピ・作り方

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aki_22
簡単に作れるしらすとベーコンの炒飯です。

材料(1人分)

発酵バター
小さじ1〜2
ハーフベーコン
2枚
あたたかい米
お茶碗1杯
釜揚げしらす
80g
塩こしょう
少々
顆粒中華だし
小さじ0.5〜1
熱湯
50ml
醤油
小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1
    フライパンを熱し、発酵バターを溶かし、ベーコンを焼きます。
  2. 2
    電子レンジで温めた米と釜揚げしらすを追加します。
  3. 3
    塩こしょう、顆粒中華だし、熱湯、醤油、酒を加えて火加減を強めて混ぜ炒めます。
  4. 4
    水気が飛び、均等に味が混ざったら器に移して完成です。

おいしくなるコツ

熱湯を加えるのは、顆粒の中華だしを手早く溶かすためです。粉末タイプの中華だしを使う場合は熱湯無しでも大丈夫です。

きっかけ

1人用の昼ごはんを手軽に作りたかったので。

公開日:2021/01/28

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハンベーコンしらすアレンジチャーハンお弁当 チャーハン

このレシピを作ったユーザ

aki_22 週1〜2で食材をまとめ買い☆ 満足感があって、 時短&節約できるレシピが好きです! 健康とダイエットも意識していきたいです

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