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おうち焼肉に!焼肉用味噌ダレ レシピ・作り方
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手あらいぐま
家で焼肉を楽しみたいけど、市販のタレを買うと高いし使い切れない…そんな時におすすめです!
材料(1人分)
☆砂糖
小さじ1
☆味噌
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆水
大さじ1
☆酢
小さじ1/2
おろししょうが
小さじ1/2
いりごま
1つまみ
作り方
1
☆をすべて混ぜ合わせ、砂糖がしっかり溶けるまで練るように混ぜる。
2
砂糖がしっかり溶けたら、おろししょうがといりごまを加えて軽く混ぜる。
3
お好みの肉を焼き、上からかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
砂糖がジャリジャリしないよう、しっかり混ぜて溶かすとおいしく食べられます。
きっかけ
家で焼肉を食べるのに、市販のタレを買うと使い切れないので自作してみました。
公開日:2021/01/21
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焼肉
味噌ダレ
簡単
節約
料理名
焼肉用味噌ダレ
このレシピを作ったユーザ
手あらいぐま
料理も好きですが、食べるのが大好きです。食器は手洗いしています。(twitter:@te_arai_guma)
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