シーフード焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りに、シーフードミックス(海老・イカ・貝柱)は解凍し水気を切ります。☆たこ焼き粉と水と卵と顆粒だしを混ぜます。

2. 2

   ☆にキャベツを混ぜます。

3. 3

   サラダ油をひいて熱した卵焼き器に2を流し込み、天かすをふります。

4. 4

   シーフードとキムチを乗せます。

5. 5

   裏面がある程度しっかり固まったら半分に折りたたみ、フライ返しでたまにひっくり返しながら両面を焼きます

6. 6

   中まで火が通ったら、お好み焼きソースを乗せ、さっとフライ返しで裏返し、全面にソースをまとわせます。

7. 7

   皿に移し、マヨネーズと青のりをかけて完成です。