結びこんにゃくのつまみ レシピ・作り方

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aki_22
お酒のあてに^ - ^フライパンでささっと作れます

材料（2人分）

ごま油
小さじ1
結びこんにゃく
2束
塩こしょう
少々
☆酒
小さじ0.5
☆醤油
小さじ0.5
☆砂糖
小さじ0.5
白いりごま
少々

作り方

  1. 1
    ごま油を熱したフライパンで、塩こしょうをふった結びこんにゃくを炒めます。
  2. 2
    1でよく炒めたら、☆の調味料を加えて味付けをし、白いりごまをふって完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油で炒めるのがポイントです。お弁当用として作る場合は特に、1でよく水分を飛ばすように炒めてください。

きっかけ

ちょこっとしたおつまみとして作りました。 お弁当おかずにもなります。

公開日：2020/11/29
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カテゴリ
その他のこんにゃくお弁当のおかず全般フライパンだけでおつまみ日本酒に合うおつまみ簡単おつまみ

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aki_22 週1〜2で食材をまとめ買い☆ 満足感があって、 時短＆節約できるレシピが好きです！ 健康とダイエットも意識していきたいです

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