カニカマとネギで天津飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カニカマを手で裂きます。

2. 2

   卵をといてから、カニカマをいれて混ぜます。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて火にかけ、②の卵液をお好みの半熟さになるまで焼いて、あたたかいごはんの上にのせます。

4. 4

   ◎を合わせる時は、片栗粉をはじめに入れて、水50ccを入れてしっかり溶かしてから残りの水(150cc)と調味料を入れて混ぜてください。

5. 5

   ④をフライパンに入れて、とろみがでるまで中火にかけます。③の上にあんをかけます。

6. 6

   刻みネギをトッピングしたら完成です。