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長芋とめかぶの簡単ねばねばおかず レシピ・作り方

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aki_22
簡単で食べやすい長芋とめかぶのおかずです

材料（2人分）

長芋
300g
塩
少々
めかぶ
140g
明太子
小さじ2
醤油
お好みで少々
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作り方

  1. 1
    長芋の皮を剥き、すって器に取り分け、塩を少々振ります。
  2. 2
    めかぶを乗せます。
  3. 3
    真ん中に明太子をトッピングして完成です
  4. 4
    お好みで醤油をたらしても美味しいです
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷たく冷やした食材で作ると美味しいです

きっかけ

夜ご飯のおかずとして作りました

公開日：2020/09/12
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関連情報

カテゴリ
長芋明太子めかぶ

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