水切りヨーグルトde苺レアチーズケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 400gのヨーグルトを濾して、水切りヨーグルトを150g作ります。

   

2. 2 ゼラチンに、水を加え、ふやかしておきます。

   

3. 3 鍋に、牛乳、砂糖を加え、火にかけます。

   

4. 4 砂糖が溶けて、フツフツしてきたら、火からおろして、ふやかしたゼラチンを加えます。

   

5. 5 ゼラチンを完全に溶かします。

   

6. 6 ボウルに、水切りヨーグルトを入れ、⑤を少しずつ加え、混ぜ合わせます。

   

7. 7 レモン汁を加えます。

   

8. 8 容器に注ぎ入れ、冷蔵庫で、冷やし固めます。

   

9. 9 いちごジャムをのせます。

   

10. 10 出来上がり〜♪