ナスと甘長唐辛子と豚肉のごま味噌炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは、細く切り分け、甘長唐辛子は、縦半分に切り分け、油揚げは細く切り分けます。

2. 2

   擦った白ごまに、砂糖、しょう油、味噌、酒、みりんを加え、混ぜ合わせておきます。

3. 3

   フライパンに、油を引き、ナスを加え、炒めます。

4. 4

   豚こま肉を加え、炒めます。

5. 5

   甘長唐辛子、油揚げを加え、炒めます。

6. 6

   ②を加えます。

7. 7

   全体を炒め合わせ、火を止めます。

8. 8

   出来上がり〜♪