【白だし】あっさり汁だくの親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を一口大に切り、玉ねぎは薄切りにします。

2. 2

   鍋に①と◎を入れて、蓋をして、はじめは強火にかけ、沸騰後弱火にします。(鶏もも肉に火が通ればOKです。)

3. 3

   鍋を強火に戻して、卵を溶いて回し入れます。(ぐつぐつ沸騰しているところに溶き卵を少しずつ加えるイメージです。)

4. 4

   あたたかいごはんの上に③をのせて、完成です。