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しそ・大葉
レシピ詳細
刻み大葉の醤油漬け♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
宇砂木いのこ
簡単美味♪
材料(2人分)
大葉
10枚
しょう油
小2
みりん
小1
ごま油
小1
昆布茶
ふたつまみ
にんにくチューブ
1.5㎝
白ごま
小1/2
作り方
1
大葉は、1㎝程の大きさに刻みます。
2
器に、しょう油、みりん、ごま油、昆布茶、にんにくチューブ、白ごまを加え、混ぜ合わせます。
3
大葉を加えます。
4
よく和え、しばらく漬け込んで、馴染ませます。
5
出来上がり〜♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家庭菜園で新鮮な大葉が採れたので作りました。
公開日:2020/08/13
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しそ・大葉
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宇砂木いのこ
お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪
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