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卵無しで作る!ピーマンのフライ レシピ・作り方

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aki_22
ほんのりマヨネーズ風味☆卵無しでピーマンのフライを作りました!

材料(1〜2人分)

ピーマン
大きめ3個ほど
小麦粉
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1.5
牛乳
小さじ2
パン粉
大さじ2
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    ピーマンを食べやすいサイズに切り、マヨネーズと牛乳を混ぜた物と和えます。
  2. 2
    パン粉を全体にまぶします。
  3. 3
    サラダ油を熱し、ピーマンを揚げます。
  4. 4
    キッチンペーパーの上に乗せ、油を切って完成です^ - ^

おいしくなるコツ

揚げた後もマヨネーズ風味が残り調味料無しでも美味しいですが、物足りない場合はお好きな調味料(ソース等)をつけてお召し上がりください^ - ^

きっかけ

フライを作ろうとしたら、卵がなくてマヨネーズ+牛乳で代用しました!

公開日:2020/08/08

関連情報

カテゴリ
ピーマンフライ

このレシピを作ったユーザ

aki_22 週1〜2で食材をまとめ買い☆ 満足感があって、 時短&節約できるレシピが好きです! 健康とダイエットも意識していきたいです

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