パプリカ＆ハム＆もやしdeあんかけチャーハン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカは、みじん切りにします。

2. 2

   ロースハムも、パプリカと同じくらいの大きさに切り分けます。

3. 3

   フライパンに、油を引き、パプリカ、ロースハムを加え、炒めます。

4. 4

   もやしを加え、炒めます。

5. 5

   ご飯を加え、炒めます。

6. 6

   しょう油を加え、炒めます。

7. 7

   全体を炒め合わせ、塩・こしょうで味を調えたら火を止め、お皿に盛り付けます。

8. 8

   同じフライパンに、グリンピース、水、砂糖、しょう油、鶏がらスープの素、オイスターソースを加えます。

9. 9

   煮立ったら、水溶き片栗粉を加え、とろみが付いたら、火を止めます。

10. 10

    お皿に盛り付けたチャーハンの上から、⑨のあんかけをかけます。

11. 11

    出来上がり〜♪