あんかけチャーハン●玉子あんかけハムチャーハン レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
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1
●フライパンを熱し、油、ハムを入れる。
●塩・胡椒を加え、数分間、軽く炒める。
-
2
●ごはんを入れ全体をほぐしながら、炒める。
●白だし、酒を加え、炒める。
●パセリを加え、混ぜあわせる。
●器に盛る。
-
3
○鍋に水、鶏ガラスープの素を入れ、沸かす。
○比を止めて、水溶き片栗粉を入れよく混ぜる。
○再加熱し、沸いたら溶き卵を入れる。
○チャーハンにかけて、できあがり。
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