豚と玉ねぎのからし酢醤油炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こま肉は、塩麹を加え、揉み込んでおきます。

2. 2

   玉ねぎは、薄切りにします。

3. 3

   大葉は、千切りにします。

4. 4

   砂糖、酢、しょう油、和がらしを混ぜ合わせておきます。

5. 5

   フライパンに、油を引き、豚肉を加え、炒めます。

6. 6

   玉ねぎを加え、炒めます。

7. 7

   ④を加え、炒めます。

8. 8

   全体を炒め合わせ、火を止めます。
   お皿に盛り付け、大葉を散らします。

9. 9

   出来上がり〜♪