ナスと新玉ねぎと豚こま肉の生姜味噌炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは、半月切りにし、新玉ねぎは、一口大に切り分けます。

2. 2

   大葉は、千切りにします。

3. 3

   砂糖、味噌、みりん、生姜チューブを混ぜ合わせておきます。

4. 4

   フライパンに、油を引き、ナスを加え、炒めます。

5. 5

   豚こま肉を加え、炒めます。

6. 6

   新玉ねぎを加え、炒めます。

7. 7

   ③を加えます。

8. 8

   全体を炒め合わせ、火を止めます。

9. 9

   お皿に盛り付け、大葉を散らします。

10. 10

    出来上がり〜♪