お弁当おかずに♪ しめじとベーコンのソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
- サラダ油
- 小さじ1〜1.5
- しめじ
- 4分の1株
- ベーコン
- ハーフサイズ1〜2枚
- ハーブソルト(マジックソルト等)
- 少々
- バター
- 小さじ半分
- 醤油
- 小さじ半分
作り方
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- 1
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- サラダ油を熱し、ベーコン、しめじを炒める。火が通ってきたらハーブソルトを振りさらに炒める。
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- 2
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- バターと醤油を加えてさっと炒める。
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- 3
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- 完成です。お好みでパセリを加えても良いです。
おいしくなるコツ
お弁当用には少し濃いめの味付けがオススメですが、しめじの太さやお好みの味加減で作ってください。
きっかけ
お弁当用につくりました。