豚こま肉の甘酢醤油新玉漬け炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新玉ねぎ 1/2個
- ∟砂糖 小2
- ∟酢 大1と1/2
- ∟しょう油 大1と1/2
- ∟サラダ油 大1
- 豚こま肉 150g
- ∟生姜チューブ 2㎝
- ∟にんにくチューブ 2㎝
- 万能ネギ（刻む） 1本
作り方
-
1
新玉ねぎは、薄切りにし、砂糖、酢、しょう油、サラダ油に漬け込んでおきます。
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2
フライパンに、油を引き、豚こま肉を加え、炒めます。
-
3
生姜チューブ、にんにくチューブを加え、炒めます。
-
4
①を加えます。
-
5
汁気を飛ばしながら炒めます。
-
6
刻んだ万能ネギを散らします。
-
7
出来上がり〜♪
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉新玉ねぎ
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