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簡単☆赤いチャーハン レシピ・作り方
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約15分
300円前後
tweemy
いつものチャーハンに飽きた時に、オススメです!
材料(2人分)
玉ねぎ
1個
にんじん
半個
チンゲンサイ
2,3枚
ベーコン
3〜4枚
お米
0.8〜1合
キムチ
大さじ4〜5
味噌
1〜2
ゴマ油
小さじ1〜2
塩胡椒
少々
鶏ガラスープの素
少々
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作り方
1
玉ねぎ、にんじん、ベーコンをみじん切り、
チンゲンサイを2cmにそれぞれ切る。
2
フライパンにごま油をひき、[1]を炒め、鶏ガラスープの素、塩胡椒で味付けをする。
3
ご飯をフライパンの中に入れ、一緒に炒める。
4
キムチ、味噌、ごま油を少し加え、混ぜる。
[3]にこれを加えてさらに軽く炒める。
全部混ざったら
完成‼︎
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チンゲンサイは火を通しすぎない方が食感が出て美味しいです、
きっかけ
キムチが少し残っていて、使い切っていつもと違うものを作りたかったので☺️
公開日:2020/04/15
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