材料（5人分）
- ごはん
- 5膳
- 人参
- 1本
- ピーマン
- 1袋
- 味の素
- 少々
- 醤油
- 大匙2
- ソース
- 大匙1
- 塩コショウ
- 少々
- ハム
- 1パック
- オリーブ油
- 大匙1
作り方
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- 1
- 人参とピーマンとハムはみじん切りにする。
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- 2
- フライパンを熱する。
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- 3
- フライパンにオリーブ油を入れる。
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- 4
- 人参とピーマンを入れる。
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- 5
- 火が通るまで炒める。
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- 6
- ハムを入れる。
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- 7
- ごはんも入れる。
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- 8
- ごはんの大きな塊をつぶしていく。
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- 9
- 塩コショウ、味の素、醤油、ソースを入れる。
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- 10
- 全体に行きわたるように混ぜる。
おいしくなるコツ
ソースも入れると美味しいです。
きっかけ
我が家の昔からの味です。