白菜とむきエビのお好み焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜は、繊維を断つように、千切りにします。

   

2. 2 ボウルに、お好み焼きの粉、卵、水を加え、混ぜ合わせます。

   

3. 3 白菜を加えます。

   

4. 4 混ぜ合わせたら、生地の出来上がり。

   

5. 5 フライパンに、油を引き、④を流し入れ、平に丸く焼いていきます。

   

6. 6 むきエビ、豚こま肉をのせます。

   

7. 7 こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。

   

8. 8 両面こんがり焼いて、中まで火が通ったら、火を止めます。

   

9. 9 お好みソース、マヨネーズを塗り、かつお節をのせ、青海苔をふります。

   

10. 10 出来上がり〜♪