生姜の醤油漬け♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜を用意します。

2. 2

   よく洗い、皮付きのまま、粗みじん切りにします。

3. 3

   鍋に、生姜を入れ、しょう油、酒、みりんを加えます。

4. 4

   火にかけます。

5. 5

   煮立ったら、アクを取り除きます。

6. 6

   ひと煮えしたら、火を止めます。

7. 7

   出来上がり〜♪