ミルクスープ レシピ・作り方

ミルクスープ
  • 約1時間
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スープも美味です♪

材料(5人分)

  • 豚肉 1パック
  • 冷凍コーン 1袋
  • 冷凍ブロッコリー 1袋
  • 玉ねぎ 3個
  • 牛乳 200g
  • 小麦粉 100g
  • バター 大匙3
  • 塩こしょう 少々
  • フライパン6分目
  • 人参 1本

作り方

  1. 1 玉ねぎは半分に切って、ざく切りにする。
  2. 2 人参は6等分してから、薄切りにする。
  3. 3 フライパンを熱する。
  4. 4 フライパンにバターを入れる。
  5. 5 豚肉を入れる。
  6. 6 色が変わるまで焼く。
  7. 7 人参を入れる。
  8. 8 柔らかくなったら、玉ねぎを入れる。
  9. 9 フライパンに水を入れる。
  10. 10 少しに立たせる。
  11. 11 牛乳を入れる。
  12. 12 塩こしょうを入れる。
  13. 13 少しずつ小麦粉を入れる。
  14. 14 冷凍コーンと冷凍ブロッコリーを温める。
  15. 15 器に⑬を入れて、上から、⑭を盛り付ける。

きっかけ

具だくさんスープが飲みたかったので。

おいしくなるコツ

小麦粉の量は調整してください。

  • レシピID:1800021500
  • 公開日:2019/11/30
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カテゴリ
小麦粉牛乳・乳飲料クリームスープコーンスープ・ポタージュ
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スープ あったまる 玉ねぎ コーン
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