HMで外はサクサク中はふわふわ素朴な揚げドーナツ レシピ・作り方
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材料(15こ人分)
- ホットケーキミックス 150g
- 小麦粉 130g
- たまご 1こ
- 溶かしバター 20g
- 水 100cc
- 揚げ油 フライパンに1cm
- はちみつ(お好みで) 大さじ3ほど
作り方
- 1 ボウルに、たまご→溶かしバター→水→ホットケーキミックス→小麦粉の順番に入れ、都度しっかりと混ぜます。
- 2 フライパンに揚げ油をいれ、①をスプーンですくって、入れていき、160度で揚げていきます。
- 3 両面が揚げれたものから順に、クッキングペーパーをひいた器に揚げていきます。
- 4 180度に温度を上げ、③をこんがり二度揚げしていきます。
- 5 全部揚げれたら完成です!
- 6 お好みではちみつをかけて、お召し上がりください!
きっかけ
お菓子に冷蔵庫にあるもので作りました
おいしくなるコツ
①のこねているときに手にひっついてくるようでしたら、小麦粉を少し増やして調節しましょう!
- レシピID:1800021427
- 公開日:2019/11/22
関連情報
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