5分で作れる！！簡単ピーマンのごま和えレシピ・作り方

Name: 5分で作れる！！簡単ピーマンのごま和え
Total time: 5 min
Yield: 2～3
Ingredients: ピーマン 3個; すりごま 大さじ1強; 砂糖 小匙1; しょうゆ 小匙2

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5分以内
100円以下

管理栄養士&糖尿病療養指導士

野菜が足りない！！時にパパッと手軽に緑黄色野菜を。
ピーマンはビタミンCがレモン汁の1.5倍！加熱すると壊れてしまうけどレンジなら大丈夫！
お弁当にもgood

材料（2～3人分）

ピーマン: 3個

すりごま: 大さじ1強

砂糖: 小匙1

しょうゆ: 小匙2

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作り方

1

ピーマンは洗って千切りにする。

※ピーマンは綿と種に栄養が豊富なのでそのまま食べます！
2

耐熱容器に入れレンジでチン！
600Wで1分半が目安です。
3

すりごま、砂糖、しょうゆを加えて混ぜるだけ！
4

お弁当用に冷凍してもgood

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油を加えても美味しいです

きっかけ

簡単に作れる1品が欲しいので。

公開日：2019/10/30

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このレシピを作ったユーザ

管理栄養士&糖尿病療養指導士糖尿病専門クリニックで管理栄養士として働いていました。毎日何を作ったらいいのかわからない！と言った声をよく聞くので、簡単に作れるレシピを紹介できたらな～と思いますが、料理はそれほど得意ではありません(笑) 血糖値の上がり方、カロリー、減量については詳しいかもです！よろしくお願いします(._.)