ヘルシー！油を使わずオーブンレンジで甘辛チキン！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏もも肉
- 320g
- ◎酒、醤油
- 大さじ1ずつ
- ◎みりん
- 大さじ1/2
- ◎マヨネーズ
- 小さじ1
- 片栗粉
- 小さじ2
- 〜付け合わせ〜
- 千切りキャベツ
- 3枚分くらい
作り方
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- 1
- オーブンレンジを250度で余熱します。
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- 2
- グリルの天板にクッキングシートをひきます。
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- 3
- ボウルに食べやすい大きさに切った鶏もも肉と◎を加えて手で揉み込むように混ぜます。そのあと片栗粉を加えてよく混ぜます。
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- 4
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- ③を②の天板にのせて、オーブンレンジで10分焼きます。焼き終わったら5〜10分放置し、中まで均等に熱を行き渡らせます。
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- 5
- 千切りキャベツと一緒に、お皿に盛り付けて完成です！
おいしくなるコツ
オーブンレンジで焼き終わったら5〜10分放置しておくのが地味に大切です！
きっかけ
簡単に晩御飯が作りたくて！
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