ガリバタ醤油のジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはよく洗い、皮をむき、一口サイズに切る。
   ウインナーは半分に切る。
   玉ねぎは薄くスライスする。
   にんにくは芽を取り、潰して粗みじん切りにする。

2. 2

   ボールにじゃがいもを入れ、
   ラップをして、
   レンジで爪楊枝が入るまで暖める。

3. 3

   フライパンにバターとにんにくとウインナーを入れ、
   弱火で炒める。
   香りが立ったら、玉ねぎを入れて透き通るまで炒める。

4. 4

   じゃがいもを入れ、中火で炒める。焦げ目がついたら、弱火にし★を入れよく混ぜる。
   塩と胡椒で味を整えて完成です。