材料（1人分）
- レンジで麺上手 讃岐風うどん
- 1玉
- レタス
- 2枚
- 紫玉ねぎ
- 1/4個
- サラダチキン
- 1/2枚
- 麺つゆ（濃縮タイプ）
- 大1と1/2
- マヨネーズ
- 大1と1/2
- かつお節
- 1g
作り方
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- 1
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- レンジで麺上手讃岐風うどんを、600Wのレンジで1分50秒加熱します。
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- 2
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- 冷水でしめます。
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- 3
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- サラダチキンは、ほぐします。
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- 4
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- 紫玉ねぎは、薄くスライスします。
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- 5
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- お皿に、レタスを敷きます。
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- 6
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- 水気をしっかり切った②の麺を盛り付けます。
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- 7
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- 紫玉ねぎ、サラダチキンをのせます。
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- 8
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- 濃縮タイプの麺つゆを薄めずに、そのままふります。
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- 9
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- マヨネーズをのせ、かつお節を散らします。
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- 10
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- 出来上がり〜♪