サバ缶と豆腐のとろみ煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹ごし豆腐は、大きめのさいの目切りにします。

2. 2

   長ネギは、斜めに切り分けます。

3. 3

   生姜は、千切りにします。

4. 4

   フライパンに、油を引き、生姜を加え、炒めます。

5. 5

   長ネギを加え、炒めます。

6. 6

   水を加えます。

7. 7

   煮立ったら、砂糖、塩、しょう油、酒を加えます。

8. 8

   豆腐を加えます。

9. 9

   サバ缶を汁ごと加えます。

10. 10

    サバ缶の身をほぐしながら、煮ていきます。

11. 11

    水溶き片栗粉を加えます。

12. 12

    とろみが付いたら、火を止めます。

13. 13

    出来上がり〜♪