健康☆酢玉ねぎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水を張ったボールに、玉ねぎをスライサーでスライスしていく。（玉ねぎの辛みと、スライス時の目の刺激が大丈夫な方はそのままスライスしてください。）

2. 2

   スライスした玉ねぎをさっと水にさらしたらすぐ水を切る。

3. 3

   フリーザバックに水を切った玉ねぎを入れ、黒酢・すし酢をそれぞれ大さじ2づつ入れる。空気を良く抜き、冷蔵庫で冷やしておく。

4. 4

   半日以上たったら更に味が染みて美味しさup♫盛り付け時にパセリを加えて風味づけ☆
   黒酢とすし酢の分量を調整してお好みの酸っぱさでお召し上がりください(о´∀`о)

5. 5

   そのままでも美味しいですが、納豆や卵かけご飯、パスタ・サラダにトッピングしても美味しいですよ(*´∇｀*)