甘めでご飯に合う！アスパラの豚肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラの下半分を皮をむく。
   アスパラは４等分に切る。
   豚コマ肉をアスパラに巻く。

2. 2

   肉の巻き終わりを下にしてフライパンに置く。
   フライパンには油を引いておいてください。

3. 3

   ②を焼いていく。
   焼き色つくまでは箸であまりいじらないようにしてください。
   焼き目がついたら酒を入れてください。

4. 4

   蓋をして酒蒸しにする。
   3分ぐらいしたら、塩と胡椒を振る。
   ★の調味料を混ぜておく。

5. 5

   ★の調味料を加えて強火にして煮詰めていく。
   ある程度煮詰まったら完成。