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玉ねぎだけ!もちもち玉ねぎ焼き!!! レシピ・作り方

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あおい(◍•ᴗ•◍)
普段よく食べる玉ねぎですが、もちもちな玉ねぎって食べる機会少なくないですか?たまに食べたくなる味です!
みんながつくった数 267

材料(1人分)

たまねぎ
1個
片栗粉
大さじ1
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りします。
  2. 2
    ボウルに①と片栗粉と塩胡椒を入れて、混ぜます。
  3. 3
    フライパンを弱火にかけ、油をひき、②をいれて形作ります。(私はホットケーキみたいに大きい丸にしてます!)
  4. 4
    蓋をして、火が通るまで弱火にかけます。こんがりしてきたらひっくりかえします。多少形が崩れても、また形作れば大丈夫です!
  5. 5
    表面こんがりしたら完成です!お好みの調味料で食べてください!私はお醤油をかけて食べてます!

おいしくなるコツ

数分ですが蓋を閉めましょう!

きっかけ

家に玉ねぎしかなくて、気分はもちが食べたかったので!玉ねぎを使ってもちもちしたものを食べる方法はないかと考えました!

公開日:2019/03/26

関連情報

カテゴリ
玉ねぎ新玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

あおい(◍•ᴗ•◍) 食べるのが大好きな夫婦です。 晩御飯は、炊飯器にお米をセットして炊けるまでにおかず(一汁三菜)を作れるように頑張っています! つくれぽ、作ったよスタンプ、とっても嬉しいです! ありがとうございます! よろしくお願います(•ө•)♡

つくったよレポート( 46 件)

2024/04/06 18:26
ちょっとこげてしまいましたが、モチモチで美味しかったです
amaama246
2024/01/06 18:47
玉ねぎだけなのにとても美味しかったです!ごちそう様でした♪
ゆきじゅん

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