春キャベツと人参のチャーシューサラダ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 春キャベツ
- 3枚
- 人参
- 3㎝
- ∟塩
- 小1/3
- ∟リンゴ酢
- 大2
- チャーシュー
- 80g
作り方
-
- 1
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- 春キャベツは、千切りにします。
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- 2
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- 人参も、千切りにします。
-
- 3
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- ビニール袋に、春キャベツ、人参を入れ、塩、リンゴ酢を加えます。
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- 4
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- 袋の外から揉み込んで、半日程寝かせます。
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- 5
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- チャーシューは、1㎝角に切り分けます。
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- 6
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- お皿に、④を軽く水気を絞って盛り付け、⑤のチャーシューをのせます。
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- 7
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- 出来上がり〜♪
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