ブロッコリーの茎の浅漬け♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの茎を用意します。

2. 2

   皮を厚めにむいて、2.5㎝程の長さに切り分け、縦に6等分にします。

3. 3

   鷹の爪は小口切りにし、昆布は細切りにします。

4. 4

   ビニール袋にブロッコリーの茎を入れ、鷹の爪、昆布、塩を加えます。

5. 5

   袋の口を閉じ、冷蔵庫でしばらく漬け込みます。

6. 6

   出来上がり〜♪