材料（2人分）
- 炒飯油（炒め用）
- 大1
- 卵
- 1個
- ご飯
- 2膳
- えのき
- 1/3袋
- 万能ネギ
- 3本
- にんにく醤油
- 大2
- 炒飯油（仕上げ用）
- 小1
- 塩・こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
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- えのきは細かく刻み、万能ネギは小口切りにします。
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- 2
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- フライパンに、炒飯油を引き、溶きほぐした卵を流し入れます。
-
- 3
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- ご飯を加え、炒めます。
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- 4
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- えのき、万能ネギを加えます。
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- 5
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- にんにく醤油を加えます。
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- 6
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- 仕上げに、炒飯油を回しかけます。
-
- 7
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- 塩・こしょうで味を調え、火を止めます。
-
- 8
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- 出来上がり〜♪
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