鶏もも肉としめじレタスのマヨ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は、一口大に切り分けます。

2. 2

   塩麹を加え、揉み込みます。

3. 3

   レタスは、水で洗いながら、一口大に、手でちぎります。

4. 4

   しめじは、ほぐします。

5. 5

   フライパンに、油を引き、鶏もも肉を皮目から焼いていきます。

6. 6

   しめじを加え、炒めます。

7. 7

   マヨネーズを敷いた上にレタスを加え、炒めます。

8. 8

   しょう油を加え、炒めます。

9. 9

   仕上げに、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。

10. 10

    出来上がり〜♪