材料（4人分）
- 玉ねぎ
- 3個
- 牛薄切り肉
- 300g
- 水
- 4カップ
- ハヤシルゥ
- 160g
- スパゲティ
- 400g
- ∟塩を（パスタ茹で用）
- 大1
- ドライパセリ
- 少々
作り方
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- 1
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- 玉ねぎは、薄切りにします。
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- 2
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- 牛薄切り肉は、食べやすい大きさに切り分けます。
-
- 3
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- 鍋に、油を引き、玉ねぎを加え、火にかけます。
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- 4
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- 玉ねぎが、しんなりするまで炒めたら、牛薄切り肉を加え、炒めます。
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- 5
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- 水を加えます。
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- 6
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- 15分程煮ていきます。
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- 7
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- たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、パスタを茹で始めます。
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- 8
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- ⑥を15分程煮たら、ハヤシルゥを加えます。
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- 9
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- ルゥが煮溶けたら、火を止めます。
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- 10
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- お皿に、茹で上がったパスタを盛り付け、⑨を回しかけます。
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- 11
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- ドライパセリをふります。
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- 12
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- 出来上がり〜♪
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