かぶときゅうりの塩麹漬け♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは、小口切りにします。

2. 2

   かぶは、いちょう切りにします。

3. 3

   ビニール袋に、かぶ、きゅうりを入れ、小口切りにした鷹の爪、塩麹を加えます。

4. 4

   袋の外から揉み込んで、しばらく冷蔵庫で漬け込みます。
   食べる直前に、水気を絞ります。

5. 5

   出来上がり〜♪