ナスとししとうの豚こま炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは、縦半分に切り、斜めに切り分けます。

2. 2

   水にさらし、アクを抜きます。

3. 3

   ししとうは、半分に切り分けます。

4. 4

   豚こま肉は、一口大に切り分けます。

5. 5

   フライパンに、油を引き、豚肉を加え、炒めます。

6. 6

   ナスを加え、炒めます。

7. 7

   ししとうを加え、炒めます。

8. 8

   砂糖、酢、しょう油を加えます。

9. 9

   全体を炒め合わせ、火を止めます。

10. 10

    出来上がり〜♪