豚こま肉deにんにくマヨだれ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは、縦半分に切り、斜めに薄く切り分けます。

2. 2

   にんにくは、みじん切りにします。

3. 3

   白ごまをすります。

4. 4

   ③の白ごまに、②のにんにく、しょう油、マヨネーズ、ごま油を加えます。

5. 5

   よく混ぜ合わせます。

6. 6

   豚こま肉は、塩・こしょうをふり、揉み込みます。

7. 7

   薄力粉をまぶします。

8. 8

   フライパンに、ごま油を引き、豚肉を広げて並べ、焼いていきます。

9. 9

   焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。

10. 10

    全体にこんがり焼けたら、火を止めます。

11. 11

    お皿に、きゅうりを敷き詰めます。

12. 12

    ⑩の豚肉をのせ、⑤のごまマヨだれをまわしかけます。

13. 13

    出来上がり〜♪