ごぼうエリンギベーコンのガーリック塩炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは、千切りにします。

2. 2

   水にさらし、アクを抜きます。

3. 3

   エリンギは、薄く細切りにします。

4. 4

   ベーコンは、1㎝程の幅に切り分けます。

5. 5

   にんにくは、みじん切りにします。

6. 6

   フライパンに、オリーブオイルを引き、にんにくを加え、炒めます。

7. 7

   にんにくの香りが立ったら、ごぼうを加え、炒めます。

8. 8

   エリンギ、ベーコンを加え、炒めます。

9. 9

   塩・ブラックペッパーで味を調え、火を止めます。

10. 10

    出来上がり〜♪