豚ロースの酢醤油玉ねぎ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは、薄切りにし、酢、しょう油に浸けてなじませておきます。

   

2. 2 豚ロース薄切り肉は、塩・こしょうをふり、揉み込みます。

   

3. 3 フライパンに油を引き、豚肉を広げて並べ、焼いていきます。

   

4. 4 豚肉の色が変わったら、①の玉ねぎを汁ごと加えます。

   

5. 5 玉ねぎからも水分が出てくるので、強火にし、手早く炒めます。

   

6. 6 汁気が飛ぶまで炒めたら、火を止めます。

   

7. 7 出来上がり〜♪