材料(3人分)
- ししゃも
- 1パック
- ごま油
- 小2
- 万能ネギ
- 2本
- 大根
- 2㎝角
- しょう油
- 適宜
作り方
-
- 1
-
- ししゃもを用意します
。
-
- 2
-
- 万能ネギを刻みます。
-
- 3
-
- 大根は、摩り下ろします。
-
- 4
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- フライパンに、ごま油を引き、ししゃもを並べ、焼いていきます。
-
- 5
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- こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。
-
- 6
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- 蓋をし、中まで火を通します。
-
- 7
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- 両面こんがり焼けたら、火を止めます。
-
- 8
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- お皿にししゃもを盛り付け、大根おろしをのせ、万能ネギを散らします。
-
- 9
-
- 出来上がり〜♪
しょう油を回しかけて召し上がれ♪
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