「ほっけの干物」で作る！ 簡単♪ホイルチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   縞ほっけ切身の骨をそぎ切る

2. 2

   ミニトマトは4等分
   、バジルはみじん切り

3. 3

   アルミホイルにオリーブ油を薄く塗る

4. 4

   3に1の縞ほっけを乗せ、塩、こしょう、ピザ用チーズ、ミニトマト、バジルをのせる

5. 5

   アルミホイルを包み、端を絞って止める

6. 6

   フライパンに5を入れ、強火のかけて焼ける音がしてきたら、水をホイルの半分の高さまで加えて蒸し焼きにする

7. 7

   水が蒸発したらそのまま2分おいたら完成