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レタスと牛カルビde焼肉サラダ♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(3人分)

牛カルビ
200g
∟塩・こしょう
少々
バター
10g
レタス
3枚
麺つゆ
大3
白ごま(擦る)
大1
にんにく(摩り下ろす)
1片
マヨネーズ
大1
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作り方

  1. 1
    牛カルビは、塩・こしょうをふり、揉み込みます。
  2. 2
    レタスは、千切りにします。
  3. 3
    お皿に、レタスを盛り付けます。
  4. 4
    フライパンにバターを溶かし、牛カルビを並べ、焼いていきます。
  5. 5
    強火で焼きます。
  6. 6
    両面こんがり焼きます。
  7. 7
    焼け牛カルビは、②のレタスの上に、のせます。
  8. 8
    フライパンに残った肉汁に、麺つゆ、擦った白ごま、摩り下ろしたにんにくを加えます。
  9. 9
    フツフツとしてきたら、火を止めます。
  10. 10
    ⑨を牛カルビの上に回しかけます。
  11. 11
    マヨネーズをのせます。
  12. 12
    出来上がり〜♪

きっかけ

晩ご飯の一品に作りました。

公開日:2018/04/07

関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用お肉を使ったサラダレタス

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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