手羽元パセリセージローズマリアタイム焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元は、骨に沿って包丁で開きます。

2. 2

   パセリ、セージ、ローズマリア、タイムを用意します。

3. 3

   ②のハーブを細かく刻みます。

4. 4

   ビニール袋に、手羽元、③のハーブを入れ、塩、オリーブオイル、を加えます。

5. 5

   袋の外から揉み込んで、冷蔵庫に入れ、一晩寝かせます。

6. 6

   フライパンにオリーブオイルを引き、手羽元を皮目から並べ、焼いていきます。

7. 7

   こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。

8. 8

   中まで火が通ったら、火を止めます。

9. 9

   出来上がり〜♪