味ぽんでカンタン★鶏手羽元と厚揚げのさっぱり煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋にお湯を沸かし、厚揚げをさっと茹でてから取り出し、キッチンペーパーで水気をふく。
   半分に切ってから、厚さ1cmに切る。

2. 2

   鍋に、にんにく、しょうが、味ぽん、水、を入れて、中火にかける。
   沸騰したら、鶏手羽元、厚揚げを入れてふたをして、弱めの中火で20分ほど煮る。

3. 3

   時間があれば火を止めてからおいておくと味がしみます。
   
   食べるときに温め直し、お皿に持ったら小ネギをトッピングして完成♪