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むかごの塩茹で♪ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
宇砂木いのこ
カリウムとマグネシウムが豊富なむかごは山芋の赤ちゃんです♪
材料(2人分)
むかご
100g
水
1カップ
塩
大1と1/2
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作り方
1
むかごを用意します。
2
鍋に水と塩を加え、むかごを入れ、火にかけ、茹でていきます。
※むかごは、水から茹でます。
3
沸騰してから2分程茹で、火を止めます。
4
ザルに上げ、水気を切ります。
5
出来上がり〜♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに作りました。
公開日:2017/10/05
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宇砂木いのこ
お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪
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